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屏東縣里港趙壽山餛飩、豬腳

 

屏東縣里港趙壽山餛飩、豬腳

里港趙壽山餛飩、豬腳在屏東、里港地區開店至今超過一甲子,第一代從祖父趙文富先生開始,在路邊攤創業至今的趙壽山餛飩、豬腳已經是第三代。

趙壽山的餛飩堅持採用上等本產腰內肉,並以祖傳獨家配方調製而成,口感結實、肉汁豐富,餛飩完全以手工包製,皮薄又Q、入口即化,加入豬腳高湯,搭配餛飩入口,風味更獨特鮮美,趙壽山的豬腳採傳統水煮法,精選優質豬腳,以細火熬煮,不僅吃起來不油膩,更能嚐出豬腳的原味,佐以獨特配方蒜泥醬油,口感更是獨特美味。
屏東縣九如鄉耆老村九如路三段566號
電話:(08)7753633      傳真:(08)7752690
營業時間 : 平日(一~五)AM9:30~PM:8:00



門口的豬小弟豬小妹迎客了



店裡的樣子,今天拍的真的很爛



很少看到有人賣水煮的豬蹄
趙壽山的豬蹄,沒有什麼肉,
 不過這豬蹄處理的很乾淨,上面看不到一根毛~
豬蹄雖然是用水煮的,
 不過吃起來沒有什麼腥擅味



餛飩吃起來外層的皮很薄一口吃下去皮在口裡自動化開,裏面的肉汁接著流出來,接著咀嚼著裡面的肉餡,口感既結實又鮮美,趙壽山的餛飩是採用上等本產腰內肉,加入祖傳獨家配方調製而成,在店裡現煮的餛飩湯還會加入豬腳高湯



太好吃了.順便外帶一大箱


劉芳  黃昏

過完整個夏天 憂傷並沒有好一些
 開車行駛在公路無際無邊
 有離開自己的感覺

 唱不完一首歌 疲倦還剩下黑眼圈
 感情的世界傷害在所難免
 黃昏再美終要黑夜

 依然記得從你口中說出再見堅決如鐵
 昏暗中有種烈日灼身的錯覺
 黃昏的地平線 劃出一句離別
 愛情進入永夜

 依然記得從你眼中滑落的淚傷心欲絕
 混亂中有種熱淚燒傷的錯覺
 黃昏的地平線 割斷幸福喜悅
 相愛已經幻滅

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